{"id":2951,"date":"2026-10-19T15:40:59","date_gmt":"2026-10-19T13:40:59","guid":{"rendered":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/?p=2951"},"modified":"2026-10-19T15:41:00","modified_gmt":"2026-10-19T13:41:00","slug":"dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/ua\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/","title":{"rendered":"Dieta w stwardnieniu rozsianym (SM) \u2013 Co je\u015b\u0107? Najnowsze badania"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Czy dieta mo\u017ce zmieni\u0107 przebieg stwardnienia rozsianego? To pytanie pojawia si\u0119 bardzo cz\u0119sto, szczeg\u00f3lnie gdy pacjent szuka sposobu, kt\u00f3ry m\u00f3g\u0142by dodatkowo wesprze\u0107 leczenie. W ostatnich latach prowadzone s\u0105 badania nad wp\u0142ywem sposobu \u017cywienia na stan zapalny, mikrobiom jelitowy, zm\u0119czenie i jako\u015b\u0107 \u017cycia os\u00f3b z SM.<\/p>

Nie ma jednak jednej diety, kt\u00f3ra zosta\u0142a udowodniona jako skuteczne leczenie stwardnienia rozsianego. Dieta w SM powinna przede wszystkim dostarcza\u0107 odpowiedniej ilo\u015bci energii i sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych oraz wspiera\u0107 og\u00f3lny stan zdrowia.<\/strong> Mo\u017ce by\u0107 elementem kompleksowego post\u0119powania, ale nie zast\u0119puje leczenia modyfikuj\u0105cego przebieg choroby.<\/p>

Czy dieta wp\u0142ywa na stwardnienie rozsiane?<\/h3>

SM jest chorob\u0105, w kt\u00f3rej uk\u0142ad odporno\u015bciowy atakuje struktury o\u015brodkowego uk\u0142adu nerwowego. Dieta mo\u017ce wp\u0142ywa\u0107 na wiele proces\u00f3w zwi\u0105zanych ze zdrowiem, m.in. metabolizm, mikrobiot\u0119 jelitow\u0105 czy funkcjonowanie uk\u0142adu odporno\u015bciowego.<\/p>

Badania obserwacyjne sugeruj\u0105, \u017ce spos\u00f3b \u017cywienia mo\u017ce mie\u0107 zwi\u0105zek z niekt\u00f3rymi aspektami SM, ale wyniki bada\u0144 dotycz\u0105cych konkretnych diet s\u0105 nadal niejednoznaczne. Nie ma wystarczaj\u0105cych dowod\u00f3w, aby zaleci\u0107 jedn\u0105 okre\u015blon\u0105 diet\u0119 jako standardowe leczenie SM.<\/p>

Dlatego zamiast szuka\u0107 produktu, kt\u00f3ry \u201eleczy stwardnienie rozsiane\u201d, lepiej skupi\u0107 si\u0119 na jako\u015bci ca\u0142ego jad\u0142ospisu.<\/p>

Co je\u015b\u0107 przy stwardnieniu rozsianym?<\/h3>

Najbardziej rozs\u0105dne podej\u015bcie opiera si\u0119 na zasadach zbli\u017conych do zdrowej diety \u015br\u00f3dziemnomorskiej.<\/p>

W codziennym jad\u0142ospisie warto uwzgl\u0119dnia\u0107:<\/p>

  • warzywa i owoce,<\/li>
  • produkty pe\u0142noziarniste,<\/li>
  • ro\u015bliny str\u0105czkowe,<\/li>
  • ryby, szczeg\u00f3lnie t\u0142uste ryby morskie,<\/li>
  • orzechy i nasiona,<\/li>
  • oliw\u0119 z oliwek i inne \u017ar\u00f3d\u0142a nienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych,<\/li>
  • odpowiedni\u0105 ilo\u015b\u0107 bia\u0142ka,<\/li>
  • produkty mleczne lub ich odpowiednie zamienniki, je\u015bli s\u0105 dobrze tolerowane.<\/li><\/ul>

    Warto natomiast ogranicza\u0107 du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 produkt\u00f3w wysoko przetworzonych, nadmiar cukr\u00f3w dodanych, soli oraz t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych.<\/p>

    Nie chodzi o stworzenie restrykcyjnego jad\u0142ospisu. Dieta powinna by\u0107 mo\u017cliwa do utrzymania przez lata.<\/p>

    Dieta przeciwzapalna w SM<\/h3>

    Okre\u015blenie dieta przeciwzapalna SM<\/strong> jest cz\u0119sto u\u017cywane w internecie, ale nie oznacza jednej oficjalnej diety leczniczej.<\/p>

    Najlepiej udokumentowane zasady dotycz\u0105 raczej ca\u0142ego modelu \u017cywienia. Dieta bogata w warzywa, owoce, produkty pe\u0142noziarniste, ryby, orzechy i oliw\u0119 dostarcza b\u0142onnika, witamin, minera\u0142\u00f3w i nienasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych.<\/p>

    Jednocze\u015bnie warto ogranicza\u0107 produkty wysoko przetworzone i nadmiar cukr\u00f3w oraz t\u0142uszcz\u00f3w nasyconych.<\/p>

    Taki spos\u00f3b \u017cywienia mo\u017ce wspiera\u0107 zdrowie metaboliczne i sercowo-naczyniowe, co ma znaczenie r\u00f3wnie\u017c u os\u00f3b z SM. Nie nale\u017cy jednak obiecywa\u0107, \u017ce sama \u201edieta przeciwzapalna\u201d zatrzyma rozw\u00f3j choroby.<\/p>

    Czy kwasy omega-3 pomagaj\u0105 w SM?<\/h3>

    Ryby morskie s\u0105 dobrym \u017ar\u00f3d\u0142em kwas\u00f3w t\u0142uszczowych omega-3, dlatego warto uwzgl\u0119dnia\u0107 je w zdrowej diecie.<\/p>

    Inaczej wygl\u0105da kwestia suplement\u00f3w. Badania nad suplementacj\u0105 omega-3 w SM nie da\u0142y dotychczas wystarczaj\u0105co jednoznacznych wynik\u00f3w, aby uzna\u0107 j\u0105 za standardow\u0105 terapi\u0119 modyfikuj\u0105c\u0105 przebieg choroby.<\/p>

    Dlatego lepiej traktowa\u0107 omega-3 jako element zdrowego sposobu \u017cywienia, a nie zamiennik leczenia neurologicznego.<\/p>

    Witamina D a stwardnienie rozsiane<\/h3>

    Witamina D jest szczeg\u00f3lnie interesuj\u0105cym obszarem bada\u0144 nad SM. Niski poziom witaminy D obserwuje si\u0119 cz\u0119\u015bciej u os\u00f3b z SM, a badania wskazuj\u0105 na zale\u017cno\u015bci mi\u0119dzy jej poziomem a ryzykiem oraz aktywno\u015bci\u0105 choroby.<\/p>

    Nie oznacza to jednak, \u017ce przyjmowanie du\u017cych dawek witaminy D leczy stwardnienie rozsiane.<\/p>

    Je\u017celi istnieje podejrzenie niedoboru, warto oznaczy\u0107 poziom 25(OH)D i ustali\u0107 z lekarzem odpowiedni\u0105 dawk\u0119 suplementacji. Nadmiar witaminy D r\u00f3wnie\u017c mo\u017ce by\u0107 szkodliwy.<\/p>

    Protok\u00f3\u0142 Wahlsa \u2013 czy warto go stosowa\u0107?<\/h3>

    Protok\u00f3\u0142 Wahls<\/strong> to restrykcyjny model \u017cywienia opracowany przez Terry Wahls, kt\u00f3ry zyska\u0142 du\u017c\u0105 popularno\u015b\u0107 w\u015br\u00f3d os\u00f3b z SM. Zak\u0142ada m.in. znaczne zwi\u0119kszenie spo\u017cycia warzyw i innych nieprzetworzonych produkt\u00f3w oraz eliminacj\u0119 okre\u015blonych grup \u017cywno\u015bci.<\/p>

    Badania nad t\u0105 diet\u0105 s\u0105 prowadzone, ale dotychczasowe wyniki nie pozwalaj\u0105 uzna\u0107 protoko\u0142u Wahlsa za udowodnione leczenie modyfikuj\u0105ce przebieg SM.<\/p>

    Niekt\u00f3re badania sugeruj\u0105 mo\u017cliwy korzystny wp\u0142yw okre\u015blonych modeli \u017cywienia na zm\u0119czenie czy jako\u015b\u0107 \u017cycia, ale s\u0105 one niewystarczaj\u0105ce, aby stwierdzi\u0107, \u017ce konkretna restrykcyjna dieta hamuje progresj\u0119 choroby.<\/p>

    Je\u017celi pacjent chce wypr\u00f3bowa\u0107 taki spos\u00f3b \u017cywienia, warto om\u00f3wi\u0107 go z lekarzem i dietetykiem, aby unikn\u0105\u0107 niedobor\u00f3w.<\/p>

    A dieta bezglutenowa?<\/h3>

    Gluten nie jest przyczyn\u0105 stwardnienia rozsianego i nie ma podstaw, aby ka\u017cda osoba z SM automatycznie przechodzi\u0142a na diet\u0119 bezglutenow\u0105.<\/p>

    Eliminacja glutenu mo\u017ce by\u0107 konieczna w przypadku celiakii lub innych konkretnych wskaza\u0144 medycznych. Bez takiego wskazania nie ma dowod\u00f3w, \u017ce dieta bezglutenowa poprawia przebieg SM u wszystkich pacjent\u00f3w.<\/p>

    Nie warto wi\u0119c rezygnowa\u0107 z pieczywa czy innych produkt\u00f3w zawieraj\u0105cych gluten wy\u0142\u0105cznie z powodu rozpoznania SM.<\/p>

    Czy warto stosowa\u0107 diet\u0119 ketogeniczn\u0105?<\/h3>

    Dieta ketogeniczna r\u00f3wnie\u017c jest przedmiotem bada\u0144 w stwardnieniu rozsianym. Pojawiaj\u0105 si\u0119 doniesienia o mo\u017cliwej poprawie niekt\u00f3rych objaw\u00f3w, szczeg\u00f3lnie zm\u0119czenia i jako\u015bci \u017cycia, ale dowody s\u0105 nadal ograniczone.<\/p>

    Dieta ketogeniczna jest bardzo restrykcyjna i mo\u017ce by\u0107 trudna do utrzymania. Nie powinna by\u0107 rozpoczynana bez konsultacji, szczeg\u00f3lnie u os\u00f3b przyjmuj\u0105cych wiele lek\u00f3w lub maj\u0105cych inne choroby.<\/p>

    Na obecnym etapie nie mo\u017cna traktowa\u0107 jej jako zamiennika standardowego leczenia SM.<\/p>

    Czy eliminowa\u0107 nabia\u0142, mi\u0119so albo cukier?<\/h3>

    Nie ma uniwersalnej potrzeby eliminowania ca\u0142ych grup produkt\u00f3w tylko dlatego, \u017ce pacjent ma SM.<\/p>

    Szczeg\u00f3lnie ostro\u017cnie nale\u017cy podchodzi\u0107 do internetowych list produkt\u00f3w \u201ezakazanych\u201d. To, \u017ce okre\u015blony produkt pojawia si\u0119 na takiej li\u015bcie, nie oznacza automatycznie, \u017ce pogarsza przebieg choroby.<\/p>

    Znacznie wi\u0119ksze znaczenie ma og\u00f3lna jako\u015b\u0107 diety. Je\u015bli kto\u015b eliminuje mi\u0119so, nabia\u0142 lub inne grupy produkt\u00f3w, powinien zadba\u0107 o odpowiednie \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka, wapnia, \u017celaza, witaminy B12 i innych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych.<\/p>

    Czy dieta mo\u017ce zast\u0105pi\u0107 leki na SM?<\/h3>

    Nie.<\/strong><\/p>

    Leki modyfikuj\u0105ce przebieg stwardnienia rozsianego maj\u0105 udokumentowany wp\u0142yw na aktywno\u015b\u0107 choroby. Dieta mo\u017ce wspiera\u0107 zdrowie i samopoczucie, ale nie powinna zast\u0119powa\u0107 zaleconej terapii.<\/p>

    Szczeg\u00f3lnie niebezpieczne jest samodzielne odstawienie leczenia w przekonaniu, \u017ce restrykcyjna dieta lub suplementy zatrzymaj\u0105 SM.<\/p>

    Najwa\u017cniejsze zasady diety przy SM<\/h3>

    Nie trzeba szuka\u0107 skomplikowanego protoko\u0142u. W praktyce warto pami\u0119ta\u0107 o kilku podstawowych zasadach:<\/p>

    Jedz r\u00f3\u017cnorodnie.<\/strong> Warzywa, owoce, produkty pe\u0142noziarniste, ro\u015bliny str\u0105czkowe, ryby, orzechy i zdrowe t\u0142uszcze powinny by\u0107 sta\u0142ymi elementami jad\u0142ospisu.<\/p>

    Ograniczaj wysoko przetworzon\u0105 \u017cywno\u015b\u0107.<\/strong> Szczeg\u00f3lnie produkty bogate w cukier, s\u00f3l i niekorzystne t\u0142uszcze.<\/p>

    Dbaj o prawid\u0142ow\u0105 mas\u0119 cia\u0142a.<\/strong> Zar\u00f3wno niedo\u017cywienie, jak i oty\u0142o\u015b\u0107 mog\u0105 niekorzystnie wp\u0142ywa\u0107 na og\u00f3lny stan zdrowia.<\/p>

    Nie stosuj restrykcyjnych eliminacji bez powodu.<\/strong> Im bardziej ograniczona dieta, tym wi\u0119ksze ryzyko niedobor\u00f3w.<\/p>

    Suplementy dobieraj do potrzeb.<\/strong> Warto najpierw sprawdzi\u0107, czy rzeczywi\u015bcie wyst\u0119puje niedob\u00f3r.<\/p>

    Nie traktuj diety jako zamiennika leczenia.<\/strong> \u017bywienie jest wsparciem terapii, a nie jej substytutem.<\/p>

    Dieta w SM \u2013 co m\u00f3wi\u0105 najnowsze badania?<\/h3>

    Badania nad \u017cywieniem w stwardnieniu rozsianym nadal trwaj\u0105. Naukowcy interesuj\u0105 si\u0119 m.in. wp\u0142ywem diety na mikrobiom jelitowy, metabolizm, zm\u0119czenie i procesy zapalne.<\/p>

    Wiele wynik\u00f3w jest obiecuj\u0105cych, ale nie wszystkie zosta\u0142y potwierdzone w du\u017cych, d\u0142ugoterminowych badaniach. Dlatego obecnie nie mo\u017cna wskaza\u0107 jednej diety jako najlepszej dla ka\u017cdego pacjenta z SM.<\/p>

    Najbezpieczniejszym podej\u015bciem pozostaje r\u00f3\u017cnorodna, dobrze zbilansowana dieta oparta g\u0142\u00f3wnie na ma\u0142o przetworzonych produktach<\/strong>, dostosowana do indywidualnych potrzeb.<\/p>

    Je\u017celi masz stwardnienie rozsiane i zastanawiasz si\u0119 nad diet\u0105 eliminacyjn\u0105, ketogeniczn\u0105 lub protoko\u0142em Wahlsa, warto om\u00f3wi\u0107 ten pomys\u0142 z neurologiem i dietetykiem. Dobrze zaplanowane \u017cywienie mo\u017ce by\u0107 warto\u015bciowym elementem codziennego dbania o zdrowie, ale nie powinno zast\u0119powa\u0107 terapii SM.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Czy dieta mo\u017ce zmieni\u0107 przebieg stwardnienia rozsianego? To pytanie pojawia si\u0119 bardzo cz\u0119sto, szczeg\u00f3lnie gdy pacjent szuka sposobu, kt\u00f3ry m\u00f3g\u0142by dodatkowo wesprze\u0107 leczenie. W ostatnich latach prowadzone s\u0105 badania nad wp\u0142ywem sposobu \u017cywienia na stan zapalny, mikrobiom jelitowy, zm\u0119czenie i jako\u015b\u0107 \u017cycia os\u00f3b z SM. Nie ma jednak jednej diety, kt\u00f3ra zosta\u0142a udowodniona jako skuteczne […]<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":2952,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[13,1],"tags":[],"class_list":["post-2951","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-neurolog","category-profilaktyka"],"blocksy_meta":[],"yoast_head":"\nDieta w stwardnieniu rozsianym (SM) \u2013 Co je\u015b\u0107? Najnowsze badania - Fundacja Oslomed<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Jak dieta wp\u0142ywa na przebieg stwardnienia rozsianego? Poznaj zasady diety przeciwzapalnej i sprawd\u017a, co m\u00f3wi\u0105 najnowsze badania naukowe o \u017cywieniu w SM.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/ua\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"uk_UA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dieta w stwardnieniu rozsianym (SM) \u2013 Co je\u015b\u0107? Najnowsze badania - Fundacja Oslomed\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jak dieta wp\u0142ywa na przebieg stwardnienia rozsianego? Poznaj zasady diety przeciwzapalnej i sprawd\u017a, co m\u00f3wi\u0105 najnowsze badania naukowe o \u017cywieniu w SM.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/ua\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Fundacja Oslomed\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-10-19T13:40:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-10-19T13:41:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Oslomed-23-1024x576.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"576\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Faustyna\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Faustyna\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/\"},\"author\":{\"name\":\"Faustyna\",\"@id\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/#\/schema\/person\/2b17943cb685079ec4491f92fc2b9ac2\"},\"headline\":\"Dieta w stwardnieniu rozsianym (SM) \u2013 Co je\u015b\u0107? Najnowsze badania\",\"datePublished\":\"2026-10-19T13:40:59+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-19T13:41:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/\"},\"wordCount\":1300,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Oslomed-23.png\",\"articleSection\":[\"Neurolog\",\"Profilaktyka\"],\"inLanguage\":\"uk\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/\",\"url\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/\",\"name\":\"Dieta w stwardnieniu rozsianym (SM) \u2013 Co je\u015b\u0107? Najnowsze badania - Fundacja Oslomed\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Oslomed-23.png\",\"datePublished\":\"2026-10-19T13:40:59+00:00\",\"dateModified\":\"2026-10-19T13:41:00+00:00\",\"description\":\"Jak dieta wp\u0142ywa na przebieg stwardnienia rozsianego? Poznaj zasady diety przeciwzapalnej i sprawd\u017a, co m\u00f3wi\u0105 najnowsze badania naukowe o \u017cywieniu w SM.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"uk\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"uk\",\"@id\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Oslomed-23.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Oslomed-23.png\",\"width\":2560,\"height\":1440},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Dieta w stwardnieniu rozsianym (SM) \u2013 Co je\u015b\u0107? Najnowsze badania\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/\",\"name\":\"Fundacja Oslomed\",\"description\":\"Zdrowie zdefiniowane na nowo\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"uk\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/#organization\",\"name\":\"Fundacja OSLOMED\",\"url\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"uk\",\"@id\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Fundacja.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Fundacja.png\",\"width\":1920,\"height\":700,\"caption\":\"Fundacja OSLOMED\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/#\/schema\/person\/2b17943cb685079ec4491f92fc2b9ac2\",\"name\":\"Faustyna\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"uk\",\"@id\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/df9563ced2c74db448a9830a0d745106a5d0511ba7bd113b10935635c27b5836?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/df9563ced2c74db448a9830a0d745106a5d0511ba7bd113b10935635c27b5836?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Faustyna\"},\"url\":\"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/ua\/author\/faustynajurijkow\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dieta w stwardnieniu rozsianym (SM) \u2013 Co je\u015b\u0107? Najnowsze badania - Fundacja Oslomed","description":"Jak dieta wp\u0142ywa na przebieg stwardnienia rozsianego? Poznaj zasady diety przeciwzapalnej i sprawd\u017a, co m\u00f3wi\u0105 najnowsze badania naukowe o \u017cywieniu w SM.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/ua\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/","og_locale":"uk_UA","og_type":"article","og_title":"Dieta w stwardnieniu rozsianym (SM) \u2013 Co je\u015b\u0107? Najnowsze badania - Fundacja Oslomed","og_description":"Jak dieta wp\u0142ywa na przebieg stwardnienia rozsianego? Poznaj zasady diety przeciwzapalnej i sprawd\u017a, co m\u00f3wi\u0105 najnowsze badania naukowe o \u017cywieniu w SM.","og_url":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/ua\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/","og_site_name":"Fundacja Oslomed","article_published_time":"2026-10-19T13:40:59+00:00","article_modified_time":"2026-10-19T13:41:00+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":576,"url":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Oslomed-23-1024x576.png","type":"image\/png"}],"author":"Faustyna","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u041d\u0430\u043f\u0438\u0441\u0430\u043d\u043e":"Faustyna","\u041f\u0440\u0438\u0431\u043b. \u0447\u0430\u0441 \u0447\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f":"7 \u0445\u0432\u0438\u043b\u0438\u043d"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/"},"author":{"name":"Faustyna","@id":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/#\/schema\/person\/2b17943cb685079ec4491f92fc2b9ac2"},"headline":"Dieta w stwardnieniu rozsianym (SM) \u2013 Co je\u015b\u0107? Najnowsze badania","datePublished":"2026-10-19T13:40:59+00:00","dateModified":"2026-10-19T13:41:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/"},"wordCount":1300,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Oslomed-23.png","articleSection":["Neurolog","Profilaktyka"],"inLanguage":"uk","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/","url":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/","name":"Dieta w stwardnieniu rozsianym (SM) \u2013 Co je\u015b\u0107? Najnowsze badania - Fundacja Oslomed","isPartOf":{"@id":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Oslomed-23.png","datePublished":"2026-10-19T13:40:59+00:00","dateModified":"2026-10-19T13:41:00+00:00","description":"Jak dieta wp\u0142ywa na przebieg stwardnienia rozsianego? Poznaj zasady diety przeciwzapalnej i sprawd\u017a, co m\u00f3wi\u0105 najnowsze badania naukowe o \u017cywieniu w SM.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/#breadcrumb"},"inLanguage":"uk","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"uk","@id":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/#primaryimage","url":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Oslomed-23.png","contentUrl":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Oslomed-23.png","width":2560,"height":1440},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/dieta-w-stwardnieniu-rozsianym-sm-co-jesc-najnowsze-badania\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dieta w stwardnieniu rozsianym (SM) \u2013 Co je\u015b\u0107? Najnowsze badania"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/#website","url":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/","name":"\u0424\u043e\u043d\u0434 \u041e\u0441\u043b\u043e\u043c\u0435\u0434\u0430","description":"Zdrowie zdefiniowane na nowo","publisher":{"@id":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"uk"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/#organization","name":"Fundacja OSLOMED","url":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"uk","@id":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Fundacja.png","contentUrl":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Fundacja.png","width":1920,"height":700,"caption":"Fundacja OSLOMED"},"image":{"@id":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/#\/schema\/person\/2b17943cb685079ec4491f92fc2b9ac2","name":"Faustyna","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"uk","@id":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/df9563ced2c74db448a9830a0d745106a5d0511ba7bd113b10935635c27b5836?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/df9563ced2c74db448a9830a0d745106a5d0511ba7bd113b10935635c27b5836?s=96&d=mm&r=g","caption":"Faustyna"},"url":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/ua\/author\/faustynajurijkow\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/ua\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2951","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/ua\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/ua\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/ua\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/ua\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2951"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/ua\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2951\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/ua\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2952"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/ua\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2951"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/ua\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2951"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fundacja.oslomed.pl\/ua\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2951"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}